鴻運當頭是鳳梨科多年生常綠草本植物，最有特色的是中間艷紅色的花芯，花開艷麗，以奇特的花朵、漂亮的花紋，頗受人們的歡迎。鴻運當頭的品種最常見栽培有紅、粉紅、金黃、玫紅等。下面就跟說說鴻運當頭最出名的七大品種。
鴻運當頭最出名七大品種
1、水塔花
水塔花植株矮小，株叢青翠花色艷麗，葉叢中心筒內常貯有水，好似水塔，在熱帶地區最高溫度的時候，從未見份量減少或缺少的，有些蚊子專以此為繁殖地，別有風趣。當水塔花盛開時，點綴著家居環境。
2、姬鳳梨
姬風梨株型矮小;葉片色彩及花紋豐富多彩，是一種難得的袖珍型觀葉植物。葉片堅而細長，具波浪邊緣，色澤有乳黃、紅或紫紅等，葉面上有縱長條紋放射如蟹狀，花白或淺綠色，生于葉簇群中，形成一圓盤。
3、蜻蜓鳳梨
蜻蜓鳳梨是多年生常綠草本植物，蓮座狀葉叢相互疊成筒狀，可以貯水。葉條行至劍形，達60厘米?；ㄜ鹬绷?，花序穗狀，有分枝，花多數，密集成闊圓錐狀球形花頭。苞片革質，先端尖，淡紅色或深紅色。小花無柄，淡藍色。
4、金邊鳳梨
艷鳳梨株形較大，蓮座狀葉叢十分美麗，可作為室內擺設和會議的裝飾材料。頂端五彩花序，十分可愛，是插花的好材料。其葉片劍形，向外翻卷，正面為深綠色，邊緣為黃綠色。開花時，每朵小花自下而上呈現黃、紅、紫三色，看起來特別好看。
5、彩苞鳳梨
彩苞鳳梨為觀苞片的觀賞植物，其亭亭玉立的花穗十分艷麗?；ㄇo從葉叢中心抽出，復穗狀花序，具多個分枝，花莖長約30厘米，苞葉鮮紅色，小花黃色，花苞可保持3個月，觀賞價值高。
6、虎紋鳳梨
虎紋鳳梨株態優美，紫黑條斑的葉叢，抽出鮮紅色花草，持久不敗，是優良的花葉俱美的室內盆栽觀賞植物。葉叢蓮座狀，深綠色，兩面具紫黑的橫向帶斑。花序直立，呈燭狀，略扁，苞片互疊、鮮紅色，小花黃色。
7、鶯歌鳳梨
鶯歌鳳梨，有著端莊秀雅、體態輕盈的風貌。葉片鮮綠明亮，有明顯彩色斑紋。它植株矮壯，葉形似劍，渾身勻稱，花姿奇美。每當冬去春來，葉叢之間就會抽出一簇羽狀紅花，花緣鑲有金邊，內高外低，層疊而上，恍如林間一群黃鶯。
結語：以上就是鴻運當頭的品種概述。鴻運當頭因為花型美麗多變，觀賞性持久，被人們視為吉祥和興旺的姬鳳梨里象征。
