蟠棗是嫁接培育出的新型冬棗品種，因形狀和蟠桃相似而得名，其外形大于普通冬棗，果皮較薄，口感鮮脆細(xì)膩，單果重量約40克，且蟠棗喜溫暖，耐寒性強(qiáng)，可以忍受零下35度的低溫，栽種蟠棗可以在春秋季節(jié)進(jìn)行，春季土壤解凍到萌芽前最為適宜。

蟠棗是什么品種

蟠棗是采取嫁接方式培育出的冬棗新品種，因形狀和蟠桃相似而得名，其外形獨(dú)特，個頭大于普通冬棗，且外皮較薄，口感鮮脆，果肉細(xì)膩，完全成熟后的蟠棗果皮為紅色，手感光滑，單果重量約為40克，果實(shí)橫徑約7.5厘米，耐儲存和運(yùn)輸。

蟠棗的生長習(xí)性

蟠棗喜溫暖、陽光，溫度處于13-15度時逐漸萌芽，19度以上時花芽分化，20-22度時開花，且果實(shí)成熟的最適溫度在18-22度之間，而且蟠棗耐寒性強(qiáng)，可以忍受零下35度的低溫環(huán)境，生長到結(jié)果約160天的時間，適合生長在空氣濕度為30%、排灌良好的環(huán)境中。

蟠棗的種植時間

蟠棗屬于落葉果樹，適合在每年的春秋季節(jié)進(jìn)行栽種，其中春季栽種時間為土壤解凍到萌芽前，而且北方地區(qū)氣溫、土溫較低，回暖較慢，栽種時間要適當(dāng)推遲，有利于樹苗萌發(fā)新根，并且栽種要選擇晴朗的天氣，不宜在雨天栽種。

蟠棗的定植方法

栽種蟠棗的過程中，要在田地中以2米的株距、4米的行距挖出定植穴，然后將長勢良好、無病蟲害的樹苗放入土穴中，填入二分之一土壤后踩實(shí)，再向上稍稍提苗，讓根系舒展，和土壤連接緊密，最后將剩余空隙填滿壓實(shí)即可。