棗的品種有梨棗、晉棗、雞蛋棗、七月鮮、秦棗1號等，其中梨棗是棗樹中珍稀名貴的品種，果大皮薄，晉棗的果實呈現長卵形或者圓柱形，且果肉為白綠色，雞蛋棗的果實大小形狀近似雞蛋，而七月鮮的適應性較強。

棗有哪些品種

1、梨棗

梨棗是棗樹中稀有名貴的品種，其果實平均重31.6克，其果皮呈現淡紅色，果肉為綠白色，且梨棗的果實完全成熟后果肉酥脆，且含糖量較高，養殖梨棗時，需要定期觀察植株的生長狀態，避免梨棗被病蟲害感染。

2、晉棗

晉棗的果實較大，呈現長卵形或者圓柱形，且晉棗的果實形狀不規整，完全成熟后果皮呈現橙紅色，并且晉棗的果實生育期為110天左右，養殖晉棗，需要在植株花期時為其疏花疏蕾，使晉棗結出品質更為良好的果實。

3、雞蛋棗

雞蛋棗的果實形狀近似雞蛋，最長可達5厘米，且雞蛋棗的外皮呈現深紅色，養殖雞蛋棗時，需要讓其接受每日不少于18個小時的自然光照，并且要剪掉雞蛋棗樹生長過于茂密的枝葉，增加植株間的透光性，使雞蛋棗健康生長。

4、七月鮮

七月鮮會在每年的5月份下旬開放花朵，其果實會在每年的7月上旬成熟，而且七月鮮的果實肉質較為細膩，果核較小，養殖七月鮮時，需要根據植株的生長狀態進行施肥，并且在冬季時要在七月鮮樹干上涂刷生石灰。